{"product_id":"safran-1-g-زعفران","title":"Zafferano di Taliouine 1 g – زعفران","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStimmi di zafferano di Taliouine, Marocco.\u003c\/strong\u003e Taliouine si trova nell'Anti-Atlante, nel sud del Marocco, ed è la regione di produzione di zafferano più famosa del Paese. I fiori di croco vengono raccolti a mano e gli stimmi rossi vengono separati uno a uno: per un grammo occorrono circa 150 fiori.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePer cosa?\u003c\/strong\u003e Tajine con pollo, piatti di pesce, couscous, riso, harira e dolci. Già pochi stimmi donano il colore giallo oro e il delicato aroma leggermente mielato.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome utilizzare:\u003c\/strong\u003e Lasciare in infusione gli stimmi in un cucchiaio di acqua o latte caldo per circa dieci minuti, quindi aggiungerli al piatto insieme al liquido. Non aggiungere direttamente nei grassi caldi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome riconoscere la qualità:\u003c\/strong\u003e stimmi rosso intenso con la punta arancione e il minor numero possibile di parti gialle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenuto:\u003c\/strong\u003e 1 g di stimmi di zafferano\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Taliouine, Marocco\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e in un luogo buio, asciutto e ben chiuso.\u003c\/p\u003e","brand":"Medina Market","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55229075063122,"sku":"MAR-082","price":6.3,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1107\/1442\/1586\/files\/419010.jpg?v=1793100982","url":"https:\/\/medinamarket.ch\/it\/products\/safran-1-g-%d8%b2%d8%b9%d9%81%d8%b1%d8%a7%d9%86","provider":"Medina Market","version":"1.0","type":"link"}