Spezie
Dal Ras el Hanout allo zafferano di Taliouine. Per ogni spezia è indicato per quale piatto serve e in che quantità: chi impara a cucinare marocchino non dovrà tirare a indovinare.
Dal Ras el Hanout allo zafferano di Taliouine. Per ogni spezia è indicato per quale piatto serve e in che quantità: chi impara a cucinare marocchino non dovrà tirare a indovinare.