Informazioni sugli alimenti e allergeni

Perché questa pagina

Alimenti e cosmetici richiedono maggiori informazioni rispetto a un prezzo e una foto. Quanto riportato qui si applica all'intero assortimento; le informazioni sul singolo articolo si trovano sulla rispettiva pagina del prodotto.

Etichettatura

Per ogni alimento, sulla pagina del prodotto troverete la denominazione merceologica, l'elenco degli ingredienti, gli allergeni soggetti a dichiarazione, la quantità netta, la data di scadenza minima o la data di consumo, il paese di produzione e l'indirizzo dell'importatore. Prevale sempre l'indicazione riportata sulla confezione originale.

Allergeni nel nostro assortimento

Questi allergeni sono frequentemente presenti nel nostro assortimento:

  • Frutta a guscio – Mandorle, noci, Amlou, Sellou, ingredienti per dolci
  • Sesamo – Sesamo, Sellou, miscele di dolci
  • Glutine – Couscous, semolino, pasta, Sellou
  • Solfiti – singole frutte secche

Tracce: Una parte della merce viene lavorata in stabilimenti che lavorano anche frutta a guscio, sesamo e glutine. Chi è fortemente allergico dovrebbe informarsi prima dell'acquisto.

Nessuna rivendicazione terapeutica

I nostri prodotti sono alimenti, spezie, erbe e cosmetici – non farmaci. Evitiamo volutamente di fornire informazioni sul trattamento, l'attenuazione o la guarigione di malattie. Descriviamo gli usi tradizionali per quello che sono: Tradizione.

Erbe con restrizioni

Singole erbe non sono adatte a tutti. La Chiba (Assenzio), ad esempio, non è raccomandata in gravidanza e durante l'allattamento. Tali avvertenze sono riportate sugli articoli interessati. In caso di malattie esistenti, gravidanza o assunzione di farmaci, si prega di consultare un medico specialista.

Terracotta e stoviglie

Tajine, bicchieri e stoviglie in ottone che offriamo per il contatto con gli alimenti sono testati per tale scopo. Per gli articoli decorativi è esplicitamente indicato se non sono adatti per gli alimenti. Non commercializziamo articoli da bazar smaltati e colorati di origine incerta – il motivo sono le emissioni di piombo e cadmio che possono verificarsi in tali prodotti.

Conservazione

Conservare spezie ed erbe in luogo asciutto, buio e sigillato. Conservare l'olio di Argan e l'acqua di fiori al buio. Conservare i vasetti aperti di limoni salati e Harissa in frigorifero e sempre coperti di liquido.

Domande

Per domande su ingredienti, allergeni o origine di un lotto specifico, scriveteci – consulteremo l'imballaggio originale e risponderemo in modo specifico.